show
pichak

گالری تصاویرمشاهده تصاویری از خط تولید 202

 درباره ما

شرکـت صنايع غـذائی پاک تليـسه فعاليت خود را با نام تـجاری 202از سـال 1358درزمينه توليد فرآورده های گوشتی آغاز نمودوازهمان ابتدا با اعتماد راسخ براصل کيفيت درکنار نواوری پا به عرصه ی تولید گذاشت و با اتکا به مديريت کارآمد وپرسنل مجرب واستفاده از مدرن ترين سيستم هاي تـوليد موفق به دريافـت استانداردهای ملی و گواهينامه های بين المللی بسیاری گرديد.

اين شرکت با راه اندازی کارخانه جديد خود در سال 1393 با متراژی حدود 30,000 متر مربع در منطقه چهار باغ کرج باهدف تامين کيفيت و نوآوری بيشتر در توليد انواع محصولات پروتئینی در حال حاضر بعنوان یکی از بزرگترين شرکت های فرآورده های گوشتی فعاليت خود را به شکل جديدی آغاز نموده و انواع محصولاتی چون برگرها ˛پيتزاهای آماده پنير پيتزا، سوسيس و کالباس،انواع غذا هاي آماده،انواع گوشتهای فرآوری شده کبابی و... توليد مي نمايد.

چه خبر؟محصولات جدید 202

cache/resized/80bb856320f72e4183bad64ba311ba17.jpg
 21
-ترکیبات: گوشت قرمز ۹۰%، پیاز، آرد سوخاری، گلوتن، ادویه و نمک.     ارزش غذایی: -انرژی : ۱۹۱ کالری -کربوهیدرات : ۴/۵ گرم -پروتئین : ۱۴ گرم -چربی : ۱۳ گرم
ارسال توسط : Super User
-ترکیبات: گوشت قرمز ۹۰%، پیاز، آرد سوخاری، گلوتن، ادویه و نمک.     ارزش غذایی: -انرژی : ۱۹۱ کالری -کربوهیدرات : ۴/۵ گرم -پروتئین : ۱۴ گرم -چربی : ۱۳ گرم
21 -2664
cache/resized/d997a3625b8aee7304441bb2f78cfc0d.jpg
 13 مرداد
ترکیبات: گوشت مرغ۷۰%، پیاز، آرد سوخاری، روغن سرخ کردنی،تخم مرغ،شیر، ادویه و نمک.       ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم انرژی ۲۲۴/۲کالری کربوهیدرات ۱۶گرم پروتئین ۱۳/۵گرم چربی ۱۱/۸گرم
ارسال توسط : Super User
ترکیبات: گوشت مرغ۷۰%، پیاز، آرد سوخاری، روغن سرخ کردنی،تخم مرغ،شیر، ادویه و نمک.       ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم انرژی ۲۲۴/۲کالری کربوهیدرات ۱۶گرم پروتئین ۱۳/۵گرم چربی ۱۱/۸گرم
13 مرداد 1395
cache/resized/ac6f104917910fdf9c78a851380fd982.jpg
 2 فروردين
ترکیبات: گوشت قرمز ۹۷%، کازئینات سدیم، ادویه و نمک، اسید آسکوربیک، نیتریت سدیم در حد مجاز استاندارد.
ارسال توسط : Super User
ترکیبات: گوشت قرمز ۹۷%، کازئینات سدیم، ادویه و نمک، اسید آسکوربیک، نیتریت سدیم در حد مجاز استاندارد.
02 فروردين 777
cache/resized/c1ef1dbec2aedc142caa547e52b38c7d.jpg
 13 مرداد
ترکیبات: گوشت و مرغ ۹۷%، روغن مایع، تخم مرغ،کازئینات سدیم، ادویه و نمک، اسید آسکوربیک، نیتریت سدیم در حد مجاز استاندارد.
ارسال توسط : Super User
ترکیبات: گوشت و مرغ ۹۷%، روغن مایع، تخم مرغ،کازئینات سدیم، ادویه و نمک، اسید آسکوربیک، نیتریت سدیم در حد مجاز استاندارد.
13 مرداد 1395

فرهنگنامه محصولات غذایی 202

 

 

 

برگر (همبرگر)

برگرها، فراورده‏های گرد و مسطح تهیه شده از گوشت توسط فرآیند بریان  یا سرخ کردن می‏باشند. انواع برگرها شامل بیکن‏برگرها ، بیف‏برگرها ، چیزبرگرها ، و همبرگرها  است. بیکن‏برگرها فراورده‏های گرد و مسطحی از گوشت خرد و ریزریز شده گوساله پخته شده می‏باشند که معمولاً در رول‏های نان  و همراه با کاهو، گوجه‌فرنگی، پیاز، خیارشور، قارچ و سس کچاپ  سرو می‏شوند. بیف‏برگرها فراورده‏های گرد و مسطحی از گوشت خرد و ریز ریز شده گاو با محتوی چربی بالا تهیه می‏شوند. این فرآورده‏ها نیز در رول‏های نان و همراه با کاهو، پیاز و سس گوجه‏فرنگی کچاپ سرو می‏شوند. همچنین چیزبرگرها، بیف‏برگرهایی حاوی قطعات پنیر می‏باشند. همبرگرها، فراورده‏های گرد و مسطحی از گوشت خرد و ریز ریز شده گوشت هستند که توسط فرآیندهای بریان کردن و یا سرخ کردن تهیه می‏شوند. این فرآورده‏ها  معمولاً از گوشت ریزریز شده با محتوی چربی 20-15 درصد تهیه می‏شوند. همبرگرها نیز مانند سایر برگرها در رول‏های نان و همراه با کاهو، قطعات پیاز یا گوجه‏فرنگی و سس کچاپ سرو می‏شوند.

 اطلاعات بیشتر 

 

   

ژامبون‏

 ژامبون‏ها، گوشت حاصل از بخش بالایی ران گوساله تعریف کرده که معمولاً عمل‌آوری می‏شود. بااین‌وجود این فرآورده می‏تواند از سایر منابع گوشت قرمز نیز تهیه شود. این فرآورده ممکن است پخته، خام، دوداندود، خشک شده با تجهیزات مکانیکی یا به‌وسیله هوا باشد. ژامبون‏ها همچنین ممکن است در بسته‏بندی تحت خلأ تهیه شود. انواع رایج این فرآورده شامل ژامبون ران کامل با استخوان ، ژامبون گوشت ماهیچه ، ژامبون آب‏پز  و ژامبون پخته  می‏باشند. برخی ژامبون‏های مخصوص با ارزش بالا، ژامبون‏های خشک عمل‌آوری شده شامل پروسیوتو کرودو ، جامبون د بایونه  و سرانو  می‏باشند. معمولاً طی تولید، ژامبون‏ها پس از عمل‌آوری و قبل از دود دهی برای خشک کردن آویزان می‏شوند. به‌طور معمول، برخی ژامبون‏ها از جمله پارما  یا بایونه  بر اساس منطقه جغرافیایی و تکنیک‏های تهیه آن‏ها نام گذای شده‌اند.

   اطلاعات بیشتر  

 

 

 

 

کوردن بلو

فرآورده‏ای، حاصل از گوشت قرمز که با پیچاندن لایه از گوشت به دور پنیر و ژامبون طی فرآیند سوخاری کردن تهیه می‏شود.

  اطلاعات بیشتر  

 

 

 

کتلت

فرآورده‏ای مسطحی از گوشت قرمز و ادویه که طی فرآیند سوخاری کردن تهیه می‎‏شود.

  اطلاعات بیشتر  

 

 

 

سوسیس‏

سوسیس‏ها فرآورده‏های گوشتی حاوی ادویه و معمولاً استوانه‏ای شکلی هستند که از امولسیون‏های سوسیس توسط دستگاه پرس‏ سوسیس تهیه می‏شوند. سوسیس‏ها از نظر شکل و اندازه، وابسته به نوع سوسیس متفاوت هستند. تولید سوسیس ممکن است شامل فرآیندهای رساندن، دود اندود کردن، تخمیر، شکل‏دهی و پختن باشد. کشوهای فرانسه، ایتالیا و آلمان طیف گسترده‏ای از سوسیس‏هایی با اشکال مختلف را دارند که هر نوع سوسیس مختص منطقه ویژه‏ای است. اغلب سوسیس‏ها از گوشت گاو تهیه می‏شوند، بااین‌وجود از سایر گوشت‏ها (از جمله گوشت مرغ) نیز در برخی موارد استفاده می‏شود. همچنین از انواع مختلف اوفال دام (از جمله کبد) در تهیه برخی سوسیس‏ها استفاده می‏شود. سوسیس‏ها انواع مختلفی دارند که به‌طورکلی شامل سوسیس‏های تازه (از جمله سوسیس گوشت تازه گوساله)، سوسیس‏های پخته (از جمله سوسیس جگر)، سوسیس پخته نشده دود داده شده (از جمله مت‏ورست )، سوسیس پخته و دود داده شده (ازجمله ناک‏ورست )، سوسیس‏های نیمه‌خشک (ازجمله سالامی نیمه‌خشک ) و سوسیس خشک (از جمله ره‏ورست ) می‏باشند.

  اطلاعات بیشتر  

 

 

 

بیکن

گوشت عمل آوری شده حاصل از پهلوها ، پشت  و شکم  گوساله که ممکن است دود داده شود.هنگامی که بیکن پس از عمل اوری (و قبل از دود دهی) به فروش می‏رسد بیکن سبز ، پانستا  یا کایسرفلیش خام  نامیده می‏شود. عملیات دوددهی می‏تواند عطر و طعم قوی در بیکن ایجاد نماید. معمولا بیکن قبل از فروش به ورقه های بریده می‏شود.

  اطلاعات بیشتر  

 

محصولات غذایی 202

طراحی و برنامه نویسی وب سایت : دانش رایان رسانه dr2

تماس با ما

دفتر مرکزی :

تهران٬ بزرگراه اشرفی اصفهانی، خیابان 22بهمن، خیابان نیک زارع، خیابان خانبابایی شرقی، پلاک 2
تلفن: 09-44892106 021
فکس : 44892116 021

ایمیل : info@202.ir

تنظیمات قالب

رنگ

برای مشاهده ی حالت های رنگی قالب کلبه برروی رنگ مورد نظر کلیک نمایید.
Green Blue Brown Yellow

بدنه قالب

رنگ پس زمینه
کد رنگ
سبک طرح بندی برای تصاویر پس زمینه: جعبه
سبک های طرح بندی
انتخاب منو
فونت گوگل
سایز فونت بدنه
نوع فونت بدنه