گراتن سبزیجات

مواد لازم:

- لوبیا سبز: 150 گرم

- هویج: دو عدد متوسط

- قارچ: 300 گرم

- کره: 4 قاشق سوپ خوری

- گل کلم: 100 گرم

- کدوی سبز: 3 عدد متوسط

- نمک و فلفل به مقدار لازم

- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری

- روغن مایع ذرت: 2 قاشق سوپ خوری

- سس سفید: 2 پیمانه

- پنیر پارمیسان: 150 گرم

- پنیر موزارلا 202: 100 گرم

دستور پخت:

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نموده،لوبیا سبز را برش می دهیم.پس از آب پز کردن در صافی ریخته تا آب آن خارج شود.هویج را هم اندازه لوبیا سبز برش داده آب پز می کنیم.قارچ خرد شده را  در مقداری کره تفت میدهیم.گل کلم را نیز تکه تکه کرده در مقداری آب میجوشانیم.کدو را به اندازه هویج برش داده و در کره تفت میدهیم.تمامی سبزیجات را با هم مخلوط کرده کمی نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی تفت داده روی آن می ریزیم.ته ظرف مناسب کمی سس سفید ریخته،سبزیجات را روی آن می ریزیم سپس سبزیجات را با سس سفید به همراه پنیر پارمیسان و موزارلا رنده شده می پوشانیم.ظرف گراتن را در طبقه وسط فر به مدت 30 الی 40 دقیقه قرار می دهیم تا روی مواد طلائی شود.

محصولات غذایی 202

طراحی و برنامه نویسی وب سایت : دانش رایان رسانه dr2

دفتر مرکزی :

تهران٬ بزرگراه اشرفی اصفهانی، خیابان 22بهمن، خیابان نیک زارع، خیابان خانبابایی شرقی، پلاک 2
تلفن: 09-44892106 021
فکس : 44892116 021

ایمیل : info@202.ir

تنظیمات قالب

رنگ

برای مشاهده ی حالت های رنگی قالب کلبه برروی رنگ مورد نظر کلیک نمایید.
Green Blue Brown Yellow

بدنه قالب

رنگ پس زمینه
کد رنگ
سبک طرح بندی برای تصاویر پس زمینه: جعبه
سبک های طرح بندی
انتخاب منو
فونت گوگل
سایز فونت بدنه
نوع فونت بدنه