لحم العجل الاحمر 95%، بصل ، بقسماط ، بهارات ، ملح (1.5%)
طریقه الباربکیو : اشوی البرغر فی الشوایه علی الجانبین مع نار هادثه حتی یستوی .
طریقه التاوه: نجهز تاوه تیفال ونضع برغر بدون زیت و نشوی علی النار منخفض الحراره ببطیء.
