– وزن ۴۵۰ گرم
– ۹ عدد در هر بسته
– ۳۰ عدد در هر کارتن
– گوشت قرمز ۷۰٪، پیاز، آرد سوخاری، گلوتن، ادویه، نمک
– انرژی ۹۳/۶۵
– قند ۲/۲۵
– چربی ۶/۴۵
– نمک ۰/۶
کباب لقمه
روش ماهیتابه:
کباب لقمه را پس از یخ زدایی کامل درون ظرف نچسب قرار داده و بدون اضافه کردن روغن و یا کره با شعله ملایم حرارت دهید تا پخته شود.
روش منقل:
کباب لقمه را پس از یخ زدایی کامل روی توری مخصوص کباب کردن بر روی منقل قرار دهید و با حرارت ملایم هر چند دقیقه یکبار زیر و رو کنید تا تمام قسمت های آن یکنواخت کباب گردد.
